Летом можно приготовить оригинальное блюдо - желе в арбузе. Рецепт простой и не требует много времени. Для приготовления понадобятся арбуз, красное сухое вино, желатин, фрукты и ягоды, сахар. Желе наливают в половинки арбуза и ставят в холодильник на несколько часов. Готовое желе нарезают ломтиками и подают к столу. Приятного аппетита!